37,00€ TTC
Comme toujours, magistralement élégant, le nez prend des notes de fruits rouges fraîchement ramassés. Le raffinement reste la marque de fabrique de de domaine. Naturel en bouche, il s’impose par sa délicatesse et une énergie magnifique. Superbe!
Disponibilité : Out of stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Le Vieux Donjon |
| Label | AOP |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Millésime | 2013 |
| Garde | 15 ans et + |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 17°C |
| Degré d'alcool | 14,5% |
| Alliance mets | Agneau, Gibier, Viande rouge |
Le Vieux Donjon blanc se distingue par une robe jaune pâle, légèrement brillante. Son nez très aromatique s’ouvre sur un bouquet de fleurs d’acacia et de pamplemousse. Vive et parfumée, la bouche présente des notes d’agrumes et de fruits exotiques.
Elégance, suavité, et gourmandise. Déjà délicieux sur le fruit, c’est entre 5 et 15 ans qu’il faut en attendre le meilleur.
VENTE EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Fleuron du domaine, élaboré uniquement lors des grands millésimes à partir de très vieilles vignes, la Cuvée de Papet 2018 à une bouche presque massive, au fruit pulpeux étoffé par des tanins solides. Une très grande bouteille à laisser en cave.
Plein et enrobé sur la jeunesse, il atteint sa plénitude après 5 ans, et peut, du fait de son acidité remarquable, vieillir plus de 10 ans.
