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Plumbago est dominé par des arômes de prunes mûres et de mûres sauvages. Il montre des traits aromatiques d’encens, de jasmin et de truffe noire. Les tanins sont présents mais très équilibrés
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| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Planeta |
| Label | DOC |
| Appellation | Sicilia |
| Cuvée | Plumbago |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Nero d'Avola |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 14°C |
| Degré d'alcool | 13% |
| Alliance mets | Grillades, Légumes croquants, Pizza, Viande Blanche |
Etna Rosso est un vin charnu mais garde beaucoup de gourmandise. Très expressif, il exprime des arômes complexes de myrte, des sous-bois et d’épices orientales.
Un grand Sicilien, plein de fruits noirs et d’épices douces, de pelures d’orange et de bergamote. En bouche, le vin bénéficie d’une grande texture et de beaucoup de densité.
Une version 100% sicilienne du chardonnay. Un plein d’agrumes, de fruits blancs, un boisé parfaitement équilibré. C’est un grand blanc parfaitement adapté aux produits de la mer.
Récoltées entre le 15 octobre et le 30 novembre à la main, ces olives typiques de la région d’Agrigento en Sicile donnent une huile extra vierge de grande qualité.
