Maurel Pays d’Oc Chardonnay 2023

7,70€ TTC

Robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez évoque. Le nez est frais et évoque les fruits blancs avec des notes légèrement toastées.  La bouche présente un bel équilibre sur la fraîcheur et la minéralité

Disponibilité : In stock

Additional information

Weight 1.5 kg
Région

Domaine

Maison Ventenac
Label

IGP
Appellation

Pays d'Oc
Cuvée

Chardonnay
Couleur

Blanc
Cépage

Chardonnay
Millésime

2023
Garde

3 ans
Contenance

75cl
Température dégustation

11°C
Degré d'alcool

12,50%
Alliance mets

Apéritif, Poissons, Volaille
Domaine Maurel
Situé au cœur de l’AOP Cabardès, le vignoble de 160 hectares (dont 30 hectares en fermage) est adossé à la Montagne Noire et profite toute l’année du soleil du Languedoc et de la fraicheur Atlantique. Sur ce terroir unique, à la croisée des vents océanique et méditerranéen, se joue une véritable partition entre diversité des terroirs, typicité climatique et maitrise des assemblages. En effet, l’AOP Cabardès est la seule AOP languedocienne ayant l’obligation d’assembler au moins 40% de cépages Atlantiques (cabernet, merlot) et 40% de cépages Méditerranéens (syrah, grenache). La Maison Ventenac élabore des vins uniques et originaux avec une ligne directrice : le respect du raisin et de ses qualités organoleptiques. Toute la production bénéficie de la même démarche qualitative, des cuvées IGP Pays d’Oc aux AOP Cabardès. « J’ai toujours souhaité proposer aux consommateurs une vision démocratique et revisitée du savoir-faire Languedocien : des vins contemporains et précis, où le fruit et la fraîcheur prennent leur pleine mesure. Des vins ciselés et complexes, véritable expression du terroir du Cabardès ». (Oliver Ramé)
RÉF : 20728 Catégorie :

Related products