Le Domaine de l'Hortus, à la croisée de la montagne du Pic Saint-Loup et du mont de l’Hortus, se situe sur les hauteurs de l’arrière-pays montpelliérain, dans la région du Languedoc. Le Domaine de l'Hortus est depuis plus de 25 ans la fierté de la famille Orliac, Marie-Thérèse et Jean en tête, qui a su en faire l'un des domaines emblématiques de l'appellation des Coteaux du Languedoc, en faisant au passage une bonne partie de la renommée du Pic Saint-Loup.
La famille Orliac mène le vignoble du Domaine de l'Hortus, 50 hectares d'éboulis calcaire où s'expriment magnifiquement la Syrah, le Mourvèdre et le Grenache (pour les rouges), le Chardonnay, le Viognier et la Roussanne (pour les blancs) dans une orientation nord-est idéale, et le Clos du Prieur, enclave de 10 hectares au cœur de la vallée de Buèges. L'Hortus est un domaine vivant, profondément ancré dans son terroir et dans son temps, privilégiant pour une bonne partie les méthodes de récolte et de vinifications traditionnelles, dans le respect de la nature, du vin et des hommes.
Découvrez ses produits
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Clos du Prieur Terrasses du Larzac 2021
20,80€ TTCAdd to cartLe Clos du Prieur séduit d’emblée par son côté floral et puissant, sa personnalité complexe évoquant l’iris, le laurier, le cassis et les petites baies sauvages. Un vin souple et ample qui se déguste dès aujourd’hui, avec sa finale longue et originale sur l’amande… Un beau rouge à découvrir !
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Domaine de l’Hortus Pays de l’Hérault Le Loup Dans La Bergerie 2023
9,70€ TTCAdd to cartIssu des jeunes vignes du domaine (Syrah, Grenache) Le Loup dans la Bergerie est un rouge convivial et gouleyant, intense au nez, sur de beaux arômes de fruits rouges, accompagnés de nuances subtilement mentholées et épicées. Il offre un bel équilibre en bouche, tout en rondeur et en souplesse, avec très peu de tanins et une finale très fruitée.
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Domaine de l’Hortus Val de Montferrand La Grande Cuvée Blanc 2021
27,10€ TTCAdd to cartPuissant et complexe : des notes fruitées (abricot sec), des senteurs de fleurs blanches (acacia), des nuances vanillées et de fruits secs. Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches, une finale longue et élégante de l’abricot, des fruits secs, des fleurs blanches et des notes vanillées. -
Domaine de l’Hortus Pic Saint-Loup La Grande Cuvée 2021
28,70€ TTCAdd to cartIntense et très complexe : fruits secs, réglisse, violette, vanille, poire, fruits rouges et une touche mentholée. Attaque pleine de richesse : des tanins soyeux, du volume et de la rondeur. Très belle finale, toute en complexité et en élégance, on retrouve tous les arômes ressentis au nez et quelle longueur ! -
Domaine de l’Hortus Val de Montferrand La Bergerie Blanc 2022
14,80€ TTCAdd to cartPuissant et très complexe avec des notes d’agrumes (pamplemousse, ananas), des notes fraîches mentholées et de fleurs blanches. Un très bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, du volume et de la douceur. Une finale d’agrumes, de menthol et de fleurs blanches. -
Domaine de l’Hortus Pic Saint-Loup La Bergerie Rouge 2022
18,10€ TTCAdd to cartPuissant et complexe, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse, d’épices douces. Attaque franche avec de la puissance, bien équilibrée, des tanins très doux, une finale longue et épicée, fruits mûrs, vanille et quelques notes mentholées.