Le domaine David-Beaupère se situe sur la commune de Juliénas au lieu-dit "La Bottière", climat répertorié. Depuis 2008, Louis-Clément David, a repris l'exploitation viticole. Après une école de commerce, il se détourne d'une carrière dans la finance pour reprendre des études d'ingénieur agronome à l'ISARA. Il décide alors de convertir l'ensemble du vignoble à l'agriculture biologique. Le vignoble du domaine s'étend sur 4 hectares qui entourent la maison familiale. Depuis 2014, 4 hectares supplémentaires sont cultivé (toujours en Bio) sur les communes de Juliénas (Vayolette) et de Moulin-à-vent.
Découvrez ses produits
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David-Beaupère Juliénas Vayolette 2021
25,00€ TTCUn Juliénas intense et profond. De beaux arômes de fruits noirs, violette et quelques notes fumées. On garde beaucoup de fraîcheur et de gourmandise.
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David-Beaupère Juliénas La Bottière Vieilles Vignes 2021
21,20€ TTCBelle robe framboise brillante assez soutenue. Nez très expressif sur des fruits mûrs, la cerise et la delicatesse florale de la violette. La bouche est gourmande et juteuse avec une belle matière. C’est très élégant et généreux.