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Vin puissant marqué par la noix, les épices, le céleri. Bouche longue et concentrée toujours marquée par de nobles arômes de noix, mais tout en gardant une grande fraicheur.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Stéphane Tissot |
| Label | AOP |
| Appellation | Arbois |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Savagnin |
| Millésime | 2018 |
| Garde | 15 ans et + |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 14°C |
| Degré d'alcool | 14% |
| Alliance mets | Cuisine Exotique, Fromages, Viande Blanche, Volaille |
| Agriculture biologique | BIO |
Un vin épicé, légèrement fumé avec de belles notes de fruits rouges très présentes. La bouche est structurée avec des tanins très fins.
Très belle maturité du fruit, de belles notes de griotte, de cerise à l’eau de vie accompagnées de quelques épices. La bouche est ample avec des tanins fins et mûrs. Très beau compromis entre la typicité du cépage, la matière et la buvabilité..
En Spois est un magnifique vin jaune du Jura qui se développe sur des notes de citron, d’épices, de curry. Belle bouche tendue et saline.
Vin de liqueur issu de deux terroirs, la moitié sur calcaires du Bojacien et l’autre sur argiles du Lias. Ce Macvin est obtenu avec 1/3 de Marc de Franche-Comté et 2/3 de jus de raisin de Chardonnay et Savagnin pris avant fermentation. L’ensemble est ensuite élevé pendant deux ans en fûts de plusieurs vins. Mis en bouteille au Domaine avec très peu de soufre.
Macvin ultra fruité, addictif et gourmand, le compagnon idéal des fins de soirées et des desserts.
