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Chili Montsecano (Ostertag) Pinot Noir 2018
39,00€ TTCCe vin est le fruit de la collaboration entre deux amis, Julio Donoso, photographe chilien et André Ostertag, célèbre vigneron alsacien. Ce Pinot Noir se pare d’une robe rouge rubis. Le nez est très complexe et aromatique, et offre de belles notes de framboise et de cerise. La bouche est fraîche et minérale et jouit d’une finale longue et élégante.
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Chili De Martino Viejas Tinajas Cinsault 2018
26,50€ TTCUne robe vivante couleur grenat, un nez élégant sur les petites baies rouges, fraises des bois avec une légère structure épicée. La bouche est très juteuse avec une attaque de fruits sucrés, belle texture équilibrée et délicate.
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Chili De Martino Gallardia Cinsault 2017
17,10€ TTCLe vignoble du Sud du Chili bénéficie de chaudes journées et de nuits fraîches. La cuvée pur cinsault de la bodega De Martino, en biodynamie, offre un rouge de caractère qui allie puissance, fruit croquant (airelle, groseille) et épices.
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Chili Valdivieso Merlot 2018
11,50€ TTCUne robe d’un joli rouge sombre, un nez très fruité et légèrement chocolaté. En bouche, le vin est voluptueux et sensuel, ce qui le rend immédiatement attrayant.
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Australie Harkham Wines Old Vines 2016
27,50€ TTCUne syrah profonde, gourmande et très élégante. Belle concentration aux arômes de fruits noirs et d’épices douces. Doté d’une grande structure, il sublimera les plus belles viandes.
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Australie Maverick Trial Hill Riesling 2010
24,20€ TTCCe Trial Hill Riesling offre des saveurs de pomme verte, d’agrumes, de tilleul avec une acidité minérale et des notes florales.
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Nouvelle-Zélande Marlborough Momo Pinot Noir 2016
22,80€ TTCCe Pinot Noir offre une très séduisante version du cépage sous le climat frais et ensoleillé de Marlborough: un nez pur, entre fruits et notes complexes de cèdre, de plantes aromatiques avec une touche de sous bois. Intenses, les saveurs se révèlent d’une belle concentration avec des tanins fins et une finale subtilement fumée.
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Nouvelle-Zélande Marlborough Momo Sauvignon Blanc 2022
21,90€ TTCCe vin illustre l’éclat et l’intensité que peut offrir le cépage sur les terroirs frais et ensoleillés de Marlborough. Un nez luxuriant, intense, entre fruits tropicaux, fruit blanc, notes herbacées et minérales. On retrouve en bouche toute la fraîcheur, le croquant et les parfums exubérants du cépage.
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Argentine Mendoza Alamos Torrontes 2022
14,90€ TTCCatena Zapata a su conserver toute la vigueur et les parfums du cépage dans ce Torrontes Alamos à la robe claire et aux arômes exubérants de citronnelle, de pêche, de jasmin et d’herbes fraîches. En bouche, il déploie la même palette de saveurs avec un équilibre étonnant entre rondeur et fraîcheur.
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Argentine Mendoza Alamos Chardonnay 2022
13,90€ TTCCet Alamos Chardonnay offre tous les attraits d’un raisin d’altitude vendangé à belle maturité. Au nez, les notes fraîches d’agrumes se conjuguent idéalement aux arômes luxuriants de fruits exotiques ou de poires. La bouche ronde et riche offre un fruit succulent réhaussé d’une touche agréablement vanillée. Intense et croquant, cet Alamos Chardonnay finit sur une agréable sensation de fraîcheur.
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Argentine Mendoza Alamos Malbec 2023
14,90€ TTCNez très complexe et puissant de fruits noirs, de pain grillé et de caramel. La bouche est très ronde sur des saveurs de mûre, de réglisse et de noix de muscade. Des tanins présents mais bien fondus.