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Ce rosé riche peut se déguster pendant 2 ans. Ample, il s’exprimera à merveille sur des repas méditerranéens (légumes et poissons grillés…) et sur de la cuisine orientale et épicée.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | La Monardière |
| Label | IGP |
| Appellation | Vaucluse |
| Cuvée | Le Grain |
| Couleur | Rosé |
| Cépage | Cinsault, Grenache, Mourvèdre |
| Millésime | 2023 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 13,5% |
| Alliance mets | Apéritif, Grillades, Poissons, Salade |
| Agriculture biologique | BIO |
Ce 2021 est plein de finesse, aux arômes délicatement framboisés, nuancés de violette. Précis, fruité, avec de beaux tanins lisses, le vin brille par sa légèreté et son croquant
Sélection des plus vieilles parcelles du domaine, ce vin de garde est l’expression la plus aboutie des terroirs de la Monardière. Concentration, finesse et longueur pour cette belle cuvée.
Précédé par une belle robe carmin, il exhale des notes de prune avec des nuances de tabac. Le corps est ample, bien découpé, avec une assise tannique très savoureuse.
La robe est rouge vif, le nez rappelle les fruits gourmands fraîchement pressés. La bouche est légère sur des notes de griotte et petits fruits frais.
