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Vin complexe, dominé par les fruits noirs, le thym, des notes de menthol et garrigue. Beaucoup de caractère dans sa jeunesse et un potentiel de garde énorme.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Château de La Liquière |
| Label | AOP |
| Appellation | Faugères |
| Cuvée | Les Malpas |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Mourvèdre, Syrah |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 10 ans et + |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 15°C |
| Degré d'alcool | 14,5% |
| Alliance mets | Canard, Grillades, Viande rouge |
| Agriculture biologique | BIO |
Cette cuvée provient des jeunes vignes du domaine, elle nous offre des arômes intenses de fruits rouges frais: groseille, fraise, cassis… Un vin de plaisir et de tendresse, d’une grande fraîcheur aromatique.
Très flatteur et expressif, on y trouve des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs. C’est un vin frais, rond et délicat.
Une belle sélection parcellaire qui nous donne un vin complexe et soyeux, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym. Cistus est intense, concentré, mais d’une grande fraîcheur.
Un nez de fleurs blanches, la bouche est soyeuse, élégante d’une grande fraîcheur. Des notes minérales en fin de bouche, marque de fabrique de notre terroir.
