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Habillé d’une robe rubis brillante, ce Coteaux Champenois « pinote ». Au nez, les arômes de framboise et cerise sont accompagnés par des notes boisées légères et subtiles. Fraîcheur, salinité et velouté se marient pour créer une bouche tout en équilibre et finesse.
Récoltées manuellement sur les parcelles les plus solaires de notre vignoble, les baies de Pinot Noir utilisées ont été rigoureusement sélectionnées. Vendanges en vert, petits rendements et cueillette retardée ont permis une maturité optimale.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Mailly |
| Label | AOP |
| Appellation | Coteaux Champenois |
| Cuvée | Pinot Noir |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Garde | 5-10 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 10°C |
| Degré d'alcool | 12% |
| Alliance mets | Pâté en croûte, Araignée de Boeuf, Boudin blanc aux morilles, Fromages, Jambon persillé, Viande Blanche |
