8,10€ TTC
Ce vin possède une belle robe jaune aux reflets dorés. Le nez est explosif sur les fruits exotiques. En bouche, l’équilibre sucre/acidité est parfait, rendant ce vin frais, aérien et gourmand.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Domaine de Joy |
| Label | IGP |
| Appellation | Côte de Gascogne |
| Cuvée | Saint-André |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Gros Manseng |
| Millésime | 2022 |
| Garde | 3-5 ans |
| Degré d'alcool | 12,50% |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 11°C |
| Alliance mets | Chocolat, Foie gras, Fromage bleu, Tartes aux fruits |
Cette cuvée offre une robe pâle aux reflets verts. Le nez présente des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, le vin est gras, rond ample et se termine sur une belle longueur délicieusement fruitée.
Cette cuvée offre une robe pâle aux reflets verts. Le nez présente des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, le vin est gras, rond ample et se termine sur une belle longueur délicieusement fruitée.
vendanges à la main des Malbec cinquantenaires du domaine
Vinification intégrale en barriques neuves de 500 litres
Cuvaison d’une trentaine de jours en barriques ouvertes
Aucun intrant oenologique n’est utilisé pendant la vinification et l’élevage (30mois en barriques de 500 litres).
Léger sulfitage à la mise.
Surprenant comme toujours, le GC rassemble avec aisance des arômes d’une grande diversité: minéralité et poivre blanc, fruits noirs et camphre, torréfaction et violette. Puissant mais non envahissant, son nez offre beaucoup de plaisir. La bouche est majestueuse, généreuse et gourmande, avec de savoureux tanins épicés et une salinité donnant une légèreté inattendue à ce vin imposant. Un vin à suivre sur de longues années…
Vin blanc sec intense aux notes fruitées de pêches, d’abricots et citron confits mais aussi de pain toasté. On a une bouche ample et équilibrée ou on y retrouve les notes de fruits mûrs et une touche légèrement boisée.
