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Sélection des plus vieilles parcelles du domaine, ce vin de garde est l’expression la plus aboutie des terroirs de la Monardière. Concentration, finesse et longueur pour cette belle cuvée.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | La Monardière |
| Label | AOP |
| Appellation | Vacqueyras |
| Cuvée | Vieilles Vignes |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Carignan, Grenache, Mourvèdre |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 10 ans et + |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 14% |
| Alliance mets | Gibier, Grillades, Viande rouge |
| Agriculture biologique | BIO |
Ce rosé riche peut se déguster pendant 2 ans. Ample, il s’exprimera à merveille sur des repas méditerranéens (légumes et poissons grillés…) et sur de la cuisine orientale et épicée.
Précédé par une belle robe carmin, il exhale des notes de prune avec des nuances de tabac. Le corps est ample, bien découpé, avec une assise tannique très savoureuse.
Ce 2021 est plein de finesse, aux arômes délicatement framboisés, nuancés de violette. Précis, fruité, avec de beaux tanins lisses, le vin brille par sa légèreté et son croquant
Robe rose pâle à saumonée, nez fin aux arômes floraux et de fruits à chair blanche. La bouche est gourmande dotée d’une jolie tension en attaque. Rosé d’été, vin de plaisir, la perspective d’un joli moment de partage !
