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Un chardonnay tout en équilibre, facile mais pas simple, pour se faire plaisir tout simplement.
Blanc brillant, très clair. Nez fin aux arômes subtiles de fruits (poires) et agrumes avec de belles notes florales. Attaque franche, bonne vivacité et final très agréable, séduit par sa finesse et son élégante simplicité.
Disponibilité : En stock
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Domaine de l'Idylle |
| Label | AOP |
| Appellation | Savoie |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Degré d'alcool | 11,5% |
| Température dégustation | 11°C |
| Alliance mets | Apéritif, Fondues, Fromages, Poisson grillé, Raclettes, Viande Blanche |
Blanc brillant, robe jaune paille. Nez dominé par des arômes subtiles de fruits mûrs (poires, pamplemousse…), en arrière plan, les notes de beure frais et d’épice douce amènent une belle complexité aromatique. En bouche l’attaque est franche, le vin est gras, charnu et très légèrement boisé. La bouche est bien équilibrée par la bonne acidité du cépage qui permet à cette cuvée de garder une belle fraîcheur. Le final rappelle l’amande grillée.
Belle robe rouge limpide. Nez de petits fruits rouges (cerise, groseille)
les arômes mentholés amènent de la fraîcheur à ce bouquet. La
bouche est tout en finesse, les tanins sont discrets et fondus.
Le Pinot donne ici un vin complexe aux arômes de cerise et de fleurs printanières.
Grand vin racé, rond, belle robe jaune claire, légèrement dorée. Vin aromatique, agréable et ample. Un élevage sur lies lui donne sa noblesse et sa puissance. La princesse Anne de Chypre devint par son mariage Duchesse de Savoie. La légende raconte qu’elle amena de Chypre le cépage Altesse, à l’origine de ce vin.
Belle robe rouge pourpre aux reflets violets. Bouquet de petits fruits rouges et de fleurs de printemps (violette), notes poivrées bien présentes. Le vin est souple en bouche et d’une belle fraîcheur, le final est relevé par les tanins qui donnent à ce vin une belle longueur en bouche.
