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Au nez se dévoilent des arômes élégants de fruits noirs et de menthol. En bouche, le vin se révèle ample, suave et soyeux, structuré en finesse par des tanins veloutés et stimulé par une pointe bien ajustée de vivacité.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Mourgues du Grès |
| Label | AOP |
| Appellation | Costières de Nîmes |
| Cuvée | Galets Rouges |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Millésime | 2022 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 15°C |
| Degré d'alcool | 14% |
| Alliance mets | Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Volaille |
| Agriculture biologique | BIO |
Galets Blancs dégage un parfum époustouflant de chèvrefeuille, de narcisse, de pêche, de melon cantaloup et de poivre blanc. Suit une finale succulente, subtilement huileuse et véritablement éclatante.
Magnifique exemple d’assemblage réussi, ou chaque élément construit un ensemble très harmonieux. Complexe et raffiné, le viognier donne ses notes florales, la roussanne ses épices et herbes aromatiques, le petit manseng sa vivacité et sa fraicheur. Fin et tendu, c’est un régal!
Huile d’Olive Vierge Extra.
Issue d’olives pressées à froid, juste après une cueillette à maturité dès novembre.
Robe
Nez
Bouche
Des senteurs de fruits rouges forment un préambule charmeur. En bouche, c’est toute une dynamique de fraîcheur qui sillonne une matière respectable et confère de la vitalité à un goût délectable d’où émerge une minéralité du meilleur effet.
