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Un joli nez de fruits exotiques comme le litchi, de pêche blanche et de violette. La bouche est ronde, équilibrée et promet des saveurs exotiques aussi élégantes qu’au nez.
Disponibilité : Rupture de stock
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Pierre Gaillard |
| Label | AOP |
| Appellation | Condrieu |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | 100% Viognier |
| Millésime | 2023 |
| Garde | 3-5 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 12°C |
| Degré d'alcool | 13% |
| Alliance mets | Apéritif, Crustacés, Cuisine Asiatique, Fromages, Volaille |
Une jolie robe grenat avec des reflets violacés. Un nez de petits fruits noirs et de notes épicées. Belle structure, tanins aboutis et beaucoup de finesse.
Terre de Mandrin est vinifié par la fille de Pierre Gaillard, Jeanne. Ce vin est représentatif de sa parcelle: frais et aéré, et donc très digeste!
Ce Saint-Joseph blanc est frais, complexe et très aromatiques. Il bénéficie d’une belle minéralité et d’une structure en bouche enrichissante.
Complexité, finesse et subtilité sont au rendez-vous. Concentration et longueur également! Une cuvée à garder quelques années.
