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Une jolie robe grenat avec des reflets violacés. Un nez de petits fruits noirs et de notes épicées. Belle structure, tanins aboutis et beaucoup de finesse.
Disponibilité : In stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Pierre Gaillard |
| Label | AOP |
| Appellation | Cornas |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | 100% Syrah |
| Millésime | 2021 |
| Garde | 6-8 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 12,50% |
| Alliance mets | Gibier, Viande rouge |
Un joli nez de fruits exotiques comme le litchi, de pêche blanche et de violette. La bouche est ronde, équilibrée et promet des saveurs exotiques aussi élégantes qu’au nez.
Terre de Mandrin est vinifié par la fille de Pierre Gaillard, Jeanne. Ce vin est représentatif de sa parcelle: frais et aéré, et donc très digeste!
Vin frais, floral et fruité, minéral, ample et rond en bouche. Un très joli viognier.
La cuvée « Rose Pourpre » provient d’une parcelle de 0,8Ha sur la fameuse Côte Brune. Très complexe, sur les fruits et les épices, beaucoup de matière et de structure, du grand art!
