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Clos du Mont-Olivet Vins de Pays du Gard La Quête 2022
15,30€ TTCAdd to cartCette cuvée met en avant des Cinsaults âgés de 45 à 60 ans. Le terroir est sableux. Elevé 14 mois en vieux fûts.
La Quête est un cinsault d’une gourmandise et d’une élégance folle… Un millésime tout en rondeur et en équilibre.
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Clos du Mont-Olivet Lirac Blanc 2023
18,30€ TTCRead moreSymbiose du Grenache (50%), de la Clairette (30%) et de l’Ugni Blanc (20%), exhalant un bouquet d’agrumes et de fleurs blanches… De belle facture, il sera un merveilleux compagnon pour tous vos moments de partage…
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Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2011
62,00€ TTCAdd to cartNez gracieux, très élégant avec une touche florale et un parfum de vendange entière. Il évolue sur une note d’agrume. Bouche avec du relief et une belle énergie. Il y a du muscle mais accompagné par une sensation de fruit plein et dense.
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Clos du Mont-Olivet Vins de Pays du Gard Confluence 2020
13,90€ TTCAdd to cartIssue de parcelles de très vieux Carignans (95%) pour la plupart datant de 1901 et de quelques Grenaches Noirs (5%), complantées principalement sur le Lieu-dit « Le Clau », au sol de sable mêlé d’argile, cette cuvée révèle toute l’expression de ce cépage, dans sa typicité, sa finesse et la générosité de ses arômes. La convergence d’un nouveau terroir, d’un savoir-faire et d’une passion ancestrale a donné naissance à cette cuvée.
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Clos du Mont-Olivet Vins de Pays du Gard Rive Droite 2021
10,90€ TTCAdd to cartC’est en novembre 2016 que la famille Sabon acquiert ses premières parcelles sur la commune de Saint-Laurent des Arbres sur la rive droite du Rhône. L’assemblage de plusieurs parcelles de Carignan, Grenache, Syrah et Merlot sur les lieux-dits Gissac, Le Clau et La Fressinède aux sols à dominante sableuse donne à cette cuvée toute la richesse et la profondeur de ce magnifique terroir.
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Clos du Mont-Olivet Lirac Rouge 2021
16,40€ TTCAdd to cartLes vignes de Grenaches, de Syrahs et de Cinsaults sont situées sur les communes de Saint-Laurent-des-Arbres et Saint-Geniès-de-Comolas sur la rive droite du Rhône. Les sols, très riches en sables pliocènes avec sur certaines parcelles la présence de silice rouge mêlée de quelques galets éparses, confèrent profondeur et fraîcheur dans les vins.
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Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2021
41,50€ TTCAdd to cartExceptionnelle à bien des égards, l’année 2017 a engendré des records climatiques qui se sont traduits par une récolte précoce et peu quantitative. Marquant à plus d’un fait, on retiendra surtout de ce millésime l’excellente qualité des vins produits. Des vins équilibrés, riches et dotés de jolis tanins veloutés.
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Clos du Mont-Olivet Côtes-du-Rhône Blanc 2023
15,10€ TTCAdd to cartAssemblage à forte majorité de Grenache Blanc (90%) accompagné de l’Ugni Blanc, situés sur la commune de Saint Laurent des Arbres sur la rive droite du Rhône. Terroir de sable et d’argile blanche, conférant ainsi finesse et souplesse au vin.
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Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2007
71,00€ TTCAdd to cartCette bouteille présente une puissance mesurée et mise sur la finesse. Au nez elle associe la mûre le cassis, la réglisse et les épices. Une délicatesse qui se retrouve dans une bouche ample et équilibrée…
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Clos du Mont-Olivet Vin de France La Sabonite
9,90€ TTCAdd to cartA forte dominante de Grenache la Sabonite est issue du tri de la vendange de Châteauneuf-du-Pape ( appelé le « râpé ») assemblé avec les raisins provenant des parcelles en vin de table. Son autre particularité est qu’il résulte de l’assemblage de divers millésimes élevés en cuves et en foudres.
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Clos du Mont-Olivet Lirac Rosé Farel 2023
13,90€ TTCRead moreCe vin est le résultat de la rencontre de deux mondes. En effet, l’étiquette du vin a été réalisée par le peintre Pierre Farel. En accord avec l’artiste, le domaine a cherché à créer un vin de caractère tout en conservant finesse et fraîcheur.
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Clos du Mont-Olivet Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2021
14,10€ TTCAdd to cartAssemblage à forte majorité de Grenache complété par du Carignan et de la Syrah, il tire sa force des deux lieux-dits dont les raisins sont issus. Il doit beaucoup à la personnalité du Carignan qui lui confère une trame tannique affirmée, tempérée par le gras, la gourmandise et les épices douces du Grenache.