Domaine Marcel Richaud – NASTI MARCHAND DE VIN

Les familles Marguerit et Contant se partagent au XIXème siècle l’essentiel des terres viticoles du village provençal de Cairanne. Avi Richaud, un ouvrier viticole originaire du village de Verclause (Drôme), épouse dans les 1910 Marie Constant, héritière de quelques hectares de vignes. Sitôt le domaine Richaud créé, le vigneron part faire la Grande Guerre mais ne reviendra jamais du front. Marie Richaud, régisseuse des douanes à Cairanne, entretient le vignoble qui est repris par son fils Raoul dans les années 1930. Sur le domaine Richaud se trouvent alors 6 hectares de vignes qui alimentent une cave coopérative. Gaston Richaud, ébéniste, hérite d’une jolie superficie de vignoble lorsqu’il épouse une héritière originaire de Cairanne. Ses 15 hectares de vignes le forcent à endosser le métier de vigneron dans les années 1950, au détriment de sa passion pour le bois. Son fils aîné Marcel, lui, éprouve une vive joie au contact de la terre. Il reprend le domaine Richaud en 1974 après s’être formé au lycée viticole. Il vient les premiers obtenir de précieux conseils auprès des vignerons du domaine Rabasse-Charavin. En 2015, Marcel Richaud, associé à d’autres vignerons syndicalisés, prend part à l’élaboration d’un cahier des charges restrictif pour l’appellation Côtes-du-Rhône villages Cairanne dans lequel sont limités les désherbages, l’usage de sulfites et l’utilisation d’engins motorisés dans le vignoble.

Découvrez ses produits

Marcel Richaud Cairanne Blanc 2023

27,10€ TTC

Un joli blanc de Cairanne réunissant l’ensemble des cépages de la région avec une majorité de Clairette et Bourboulenc. Il développe au nez de délicates notes aromatiques de fleurs blanches, de nectarine, d’écorces d’orange, de miel. Opulente, dotée d’un beau gras, et d’une belle énergie, la bouche est expressive et veloutée, procurant un réel plaisir entre gourmandise et complexité !

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Marcel Richaud Cairanne l’Ebrescade 2020

30,50€ TTC

L’Ebrescade est construite sur une base plus importante de Mourvèdre assemblée à des Grenache-Syrah, sur une sélection parcellaire à petits rendements. Intense et profond, le nez révèle des fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche volumineuse et concentrée présente une structure charpentée, au toucher très soyeux et à la longue finale épicée. La grande cuvée du domaine !

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Marcel Richaud Cairanne Rouge 2022

20,90€ TTC

Un nez marqué par de jolies notes de fruits noirs et rouges écrasés. De jolies effluves de fleurs séchées et d’épices douces. La bouche dispose d’une belle matière, souple ferme à la fois.

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Marcel Richaud Côtes du Rhône Terres d’Aigle 2023

14,30€ TTC

Sur ces parcelles de 60 ans, les toutes 1ère travaillées par Marcel Richaud dans les années 70, est produit ce Côtes du Rhône rouge au caractère croquant et gourmand. Au nez comme en bouche les fruits rouges confiturés dominent avec des touches de garrigue et d’épices. Souple et agréable en bouche il nous livre une finale poivrée. À accompagner sur vos plats du quotidiens et apéritifs, fromages-charcuteries. Un régal !

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