15,30€ TTC
Un vin opulent, à la texture onctueuse, et tourné vers le fruit. Ici, pas de fioriture, juste un grand plaisir à ouvrir entre amis!
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| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Domaine | Famille Bréchet |
| Label | AOP |
| Appellation | Côtes-du-Rhône Villages |
| Couleur | Rouge |
| Cuvée | La Jérôme |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Millésime | 2019 |
| Garde | 5-7 ans |
| Contenance | 75cl |
| Température dégustation | 16°C |
| Degré d'alcool | 15% |
| Alliance mets | Charcuterie, Gibier, Viande rouge |
Elégance, suavité, et gourmandise. Déjà délicieux sur le fruit, c’est entre 5 et 15 ans qu’il faut en attendre le meilleur.
Charismatique et envoûtant, minéral, garrigues et épices, ce Gigondas est d’une grande pureté. Son fruit et sa fraîcheur d’altitude le rendent approchable sur la jeunesse. Sa structure tannique se fait plus accueillante au fur et à mesure du vieillissement, pendant 10 à 15 ans.
La première des cuvées parcellaires du Domaine, produite depuis 2009. Le Grenache (pur) y donne une expression singulière de son terroir, sablonneux, orienté Nord-Ouest, et de son micro-climat frais, tel un écrin de verdure bordé de montagnes. Le Grenache sur la finesse et la fraîcheur… 18 mois d’élevage en demi-muids anciens (600L).
Le petit vin, c’est avant tout le vin des copains, de la convivialité. « Petit » pour rester humble, mais issu de jolis terroirs sur Séguret d’une part, et des plantiers de jeunes vignes sur les grands terroirs de Gigondas, d’autre part, le temps de devenir grand. Le plaisir et la facilité, tout en gardant la finesse
Une robe Grenat sombre. Un nez frais sur les fruits rouges à noyau, le coulis de fruits rouges, accompagné
de notes florales et de petites épices.
